刘飞放心无铝油条丨东江阴街129号-13号

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    2019年8月20日 By admie 0 comments

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    清晨,舌尖zui先触碰而出的味道,那是第一口治愈人心的力量。我们常说夜宵是一座城市的灵魂,那么

    魔都这座城市,在大多数人眼里是有距离感的。黄浦江上耀眼的光芒、东方明珠的繁华与辉煌、外滩随处而见的洋房,都可望而不可及。

    在老城厢的犄角旮旯里,老板娴熟地从大铁桶中挖出一勺糯米饭,把油条裹进去,再撒上白糖

    店铺前那口超大的油炸锅,两个店员有节奏的配合着,油条刚出锅就已经被包进了饭团里。

    现在上海随处可见的早餐摊已经很难寻觅,所以即使是冒着贴罚单的风险,也要停车过来吃上一口。

    很难想象在腥风血雨的早餐江湖中,南京如此深藏不露,外地人去南京如果没做好攻略,便妥妥的与十里秦淮的美食失之交臂了。

    遍地开花的鸭血粉丝汤店,就不提了。馄饨、锅贴、酒酿小元宵、鸭油烧饼、皮肚面…

    【鸡蛋杂粮煎饼】众所周知,煎饼原本是来自于天津的美食,但自传入了北京,就一举成为早餐界的宠儿,陪伴了不知道多少北京人的清晨。

    北京卖鸡蛋饼的小摊犹如满天繁星,在某个胡同里,在某家摊位上。一口大锅、一个铲子、一桶鸡蛋液,就填饱北京人饥肠辘辘的胃。

    迫不及待的赶紧咬一口,吃到了满满的辣酱和脆饼。不算太有韧性脆饼,没有减分,胜在整体的香气实在是太诱惑。

    在火爆吃货界的美食纪录片《早餐中国》中,没有露面的杭州,的确是不太服气,来了,你就会知道

    如果说煎饼果子是天津人的心中至爱,同等并列的就是杭州的葱包烩。想要吃它,一般得到杭州犄角旮旯的路边摊里去找

    孙奶奶把油条和小葱包裹面饼里,在铁锅上压烤或油炸,不停翻转直至春饼脆,制作手法讲究得很。

    著名美食家蔡澜先生曾经说过:“处处的早餐文化,因生活优裕而消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,

    武汉当地人都把早餐叫做“过早”,一个“过”字,把武汉人对早餐的重视展现得淋漓尽致。

    店里面已经人满为患,不少的人直接走在路上、或蹲在街边,吃着一碗热干面。似乎,面的味道已经不重要了,融入到了

    豆皮虽不如热干面的知名度,但仍然是贴近这座城市的灵魂早点。在武汉,做豆皮的高手们,技艺自成一派

    好吃的豆皮,范娜是谁是很考究的。面糊摊成薄饼之后,再包入用猪肉、香菇和豆干等炒成糯米饭,最后切成小块,一气呵成才是豆皮的高光时刻。

    西安,自古就是一座“网红城市”。十三朝古都、丝绸之路起点、梦里的长安…它从来就不缺少荣誉和夸奖。

    刚开始还不太能理解清晨就吃如此重口味的早点,但只要尝过一次,便知其中美味。

    作为世界美食之都的成都,提起早餐,竟一时间想不出什么有代表性的食物,因此有

    它家的抄手皮薄馅儿多,一口下去,紧实鲜香肉馅与微辣浓香汤汁融合在一起,巴适得板。

    上海有四大金刚,广州的四大天王也不低头。虾饺、叉烧包、蛋挞和干蒸烧麦,随便拿一个出来都是人气选手。

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